通常我们做面包都要经过很多步骤,和面、发酵,整形、二发,再烘烤。这么多步骤,令不少刚接触烘焙的小白听了头都大,而且不少家庭都是只有烤箱,没有面包机。而有一种面包的制作方法非常简单,只需要有台电动打蛋器即可。从准备工作到烘烤出炉,30分钟就完成了。那就是麻薯包,麻薯包可以做咸味和甜味的,看你个人口味。我今天做的是咸味的,加了培根肉。你可以换成其他口味,只要学会这个制作步骤,自行变通即可。
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