培根鸡蛋炒饭
Bycathy
有时候不想炒菜做饭，就来做一份炒饭，简单又美味，孩子又喜欢的，多好啊！
原料：白米饭、鸡蛋、培根、火腿肠、白菜叶、大蒜、生抽、盐、黑胡椒、香葱、香醋
做法步骤：
第1步、备好葱、蒜。把培根，火腿切成小丁。白菜叶切丝，白菜根切小丁状备用。
第2步、起锅热油，将鸡蛋液搅拌后倒入锅中翻炒。
第3步、待鸡蛋炒至微微焦*色后倒入火腿、大蒜、培根，然后翻炒均匀。
第4步、等到培根、大蒜炒至散发出香味时，可以加入米饭。
第5步、将米饭炒散后，开始放盐、黑胡椒、生抽、香醋。
第6步、待调料炒均匀，米粒开始微干后，倒入香葱，翻炒均匀，即可盛出。
第7步、这样炒蛋就做好了。
小贴士：
培根炒饭时，可以不用加火腿肠，只是应孩子的要求，我的炒饭就有加。我这个是做的三人量的炒饭。大家根据自己的需求自行调节。
来自美食天下cathy的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎